崙背鄉枋南村新莊聚落「開山宮」最初奉持香火渡海來臺者是源自於福建省漳州府詔安縣的「鍾姓族裔」，因此也一併將姓氏宗族守護神「鍾馗—伏魔公」的香火攜帶來此。根據文獻以及鄰近相關廟宇的捐緣題刻碑記發現，在今日雲林縣內西螺、二崙、崙背三鄉鎮境內不乏分布多間主祀或陪祀鍾馗的廟宇。新莊「開山宮」建廟緣由與清光緒年間的鍾開元、鍾來壽等人息息相關。

崙背鄉枋南村新莊「開山宮」內除了清道光年間的石香爐之外，在廟內的三川殿步通楹樑懸掛著「開山宮」匾。該匾係在日治昭和3年（1928）重修開山宮竣工後，由裔孫鍾永茂所敬獻。該方廟額匾從昭和年間至戰後民國49年（1960）重修之前，原懸掛在舊廟外面，最近一次重修才由廟方與地方主事者將該面昭和年間「開山宮」廟額匾收入廟內，改掛在三川殿上方楹樑。

枋南村新莊聚落內的「開山宮」因多次的天災地變而多所改建，目前所見的廟宇外觀根據廟方碑文記載與訪談，應是民國49年由當時主委翁明厚為首等人所成立的興建委員會重新規劃興建。民國77年（1988）9月村民舉薦葉健三再度籌組重建委員會，整體工程一直到民國86年（1997）12月才大功告成，舉行入火安座祈安建醮。

枋南村新莊開山宮廟內除了奉祀「開山聖侯—大伯爺公」，也就是介之推外，亦同時供奉「伏魔大帝—鍾馗」。據當地耆老所述，本庄原是人口相當多的大聚落，故稱為「大新莊」，後來因為鄰近「大廟窟」械鬥激烈，傷亡慘重，導致瘟疫橫行而沒落敗庄。根據昭和8年（1933）「臺南州祠廟名鑑」記載，開山宮曾由鐘開元、鐘來壽兩人為首發起改建，並在光緒11年（1885）全數完工，後在光緒19年（1893）再次修繕。

怡然村的舊庄聚落信仰，除了聚落中心「開山大帝廟」之外，此莊落同時也是褒忠鄉馬鳴山「鎮安宮」五年千歲的輪值莊落以及「太和街三山國王廟」的信仰圈。因此舊庄聚落的人們可相當忙碌。每當俗稱「五年到」的時候，此一聚落便會一同前往馬鳴山恭迎五年千歲。而每當聚落有重要喜慶，像是新居落成，或是結婚喜事，年末的「謝平安」，也會前往太和街三山國王廟恭迎「老三王」神尊前來坐鎮，以利於相關祭典儀式的進行。

後壁店開山大帝最初是由來自於廣東省的客籍人士許、陳兩姓所攜帶香火前來，雕塑了三尊神像，分別稱之為大伯爺、二伯爺、三伯爺。日治時代晚期，日本政府以破除迷信為由，推動皇民化，拆廟毀神，後壁店開明宮亦難逃一劫。

眾所周知，晉文公在尚未即位前，因晉獻公寵幸驪姬導致「驪姬之亂」，原先太子申生遭遇殺害，爾後在一群賢人義士的陪同護送之下，只得出逃他國達19年之久。

位在雲林縣大埤鄉怡然村舊莊聚落內的「開山大帝廟」，終於有人將長期遭到棄置廟後，道光年間「開山大帝祀典」碑重新整理，樹立於廟埕空地旁，並興建碑亭。本件碑記風化剝蝕嚴重，碑文漫漶，難以辨讀。不過依稀能從碑文中判斷該碑主要敘述開山宮購置田園，收租作為祀典油香之用。碑文末行提及道光24年11月購置田園之事，可見這塊石碑已有百年以上的歷史。

在臺南市中西區西門路「臺郡三山國王廟」壁堵所豎立的一面清咸豐更申年端月所立的石碑，記載當時臺灣府城「三山國王廟」再度重修，並於咸豐10年（1860）農曆元月竣工。較特別的是，「重修三山國王碑記」中載明「旧莊 開山大帝 各捐艮八元」。