虎尾糖廠同心公園有座一尊黝黑的蔗農拿著甘蔗的雕像，該座雕像及其紀念碑正式名稱為「引種南非參壹零蔗種紀念碑」，這座紀念碑是在民國43年（1954）由當時中華農學會邀請雕塑家李祖德先生設計，隨後豎立在同心公園中。虎尾糖廠在建廠後曾歷經兩次重大營運危機，第一次是發生在一次大戰結束後，遭受到世界經濟大恐慌的影響。第二次則是國民政府來臺沒多久之後，製糖用的甘蔗品種老舊，導致製糖量大為縮減。此時為了尋求解圍契機，在民國36年政府派員遠赴南非引進「CO310玫瑰竹蔗種」品種回國。經糖業改良試驗所栽培試驗，發現新品種比日治時期的「F108蔗種」含糖量高出兩度以上，分蜜度更多達三倍以上。不僅如此，甘蔗產量多，環境適應力強。<br>最初從南非共和國引進的有效芽苗僅有二十四株，但卻從此替戰後的臺灣糖業開創了第二春。前總統李登輝還曾經偕同當時的省主席宋楚瑜在「三一○紀念碑」前講述引進蔗種的故事，而此段事跡至今仍為老一輩虎尾糖廠員工所津津樂道。引進「CO310玫瑰竹蔗種」時的國際環境對中華民國極端不利。據說，當時派到南非負責引種的官員表明希望能引進新的甘蔗苗種，但南非官方並沒有應允，最後只好將蔗苗芽種予以夾帶返國。是真是假，只待感興趣的人去解密了。