崙背鄉水汴頭的崇賢寺與位在二崙鄉深坑的觀音佛祖廟，每年元宵節都會有「跌米籮」的儀 式，這是詔安客家族裔流傳已久的特殊節俗，演變至今已經有兩百多年的歷史。當地耆老表 示，每年到了元宵節當天晚上，水汴頭該莊境內人士會向崇賢寺觀音佛祖焚香祝禱，再進行 卜杯擲選出下一任的頭家、爐主，緊接著便是進行「跌米籮」的占卜農事吉凶的儀式。