西螺鎮埔心聚落（河南里、詔安里、安定里）以程姓為大宗，埔心的開庄也程家祖佛有著密切的關係。

傳聞，當年程氏先祖自福建省詔安縣來台時，亦隨身攜帶一尊黑面祖師公，俗稱佛公，豈料行至西螺埔心一帶，挑佛公的扁擔忽然斷裂，神像跌落至草叢中，依然正身端坐。經族人向佛公擲筊請示，始明白佛公已擇定此地作為落腳之地，程氏族人便遵循神明的指示在此開墾土地，生根繁衍，並籌建宗祠。

根據楊緒賢「台灣地區姓氏堂號考」一書的統計，程姓為台灣第73名的大姓，人口數以雲林縣居冠，且聚居於西螺鎮昔日稱為埔心的河南、詔安、安定三里，並建有凝聚宗族血脈的程氏家廟。埔心的開庄與程家奉祀的佛公有著密切的關係，據說，當年程氏先祖自福建省詔安縣來台時，亦隨身攜帶一尊黑面祖師公（俗稱佛公）作為守護神，豈料行至西螺埔心一帶，挑佛公的扁擔忽然斷裂，佛公神像跌落至草叢中，仍然正身端坐。