林洋港關心台西海埔地
照片是民國70年2月22日時任台灣省省主席林洋港到雲林視察，聽取台西海埔新生地簡報時的留影。林洋港對於台西海埔地區內的嚴重濫墾非常關切，要求有關單位應嚴密配合取締。
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台糖
花屋
日治時期大正年間，在北港地區曾有一棟洗石子木造樓房，裡面有來自日本的藝妓，穿著和服，塗著厚厚的化粧在此獻藝。許多較有地位的日本名人、商人來此尋歡作樂，聊解思鄉之愁，暫時忘卻煩憂，投入溫柔鄉的懷抱因此又有花屋之稱號。日治末期花屋的負責人是熊谷ユキ，商業登記為料理店。
安慶國小兒童國樂社
翻開安慶國小的校史，會發現這所學校的創立與其他學校都大有不同。雲林縣的小學幾乎都是日治時期的公學校或國民學校轉換過來，或者是戰後由政府新設的學校。不過安慶國小卻是由台糖公司第一分公司所創辦，而且一開始是私立學校，正式名稱為「台南縣私立台糖第一小學」，主要是給台糖員工的子弟就學用。一直到民國58年8月才移交給地方政府接辦，轄屬於雲林縣政府，並更名為雲林縣虎尾鎮安慶國民小學。
應東湖
北港市中心有湖？火車會經過湖面？聽起來很像卡通海賊王中的「水之七島」，火車行駛在水面上，頗有想像力。不過這樣的場景出現在北港嗎？應東湖，位於北港文化路與公園路交叉路口。民國60年代臺灣正要進入到工業化的階段，工業產值首次超過農業，不過當時在中南部扮演大眾運輸工具要角的，仍然是糖業火車。
台糖酒精
虎尾糖廠生產的酒精，產量曾是台灣最大、東洋第一。它的前身屬於大正15年（1926）時設立的大日本製糖株式會社虎尾製糖所虎尾酒精工場，並於同年11月開始生產酒精，年產量達到6600公噸，當時號稱在台灣品質最好，產量最高。在二戰快接近尾聲時，日本物資嚴重缺乏，尤其是戰爭重要的物資，油料。
健素糖
民國50、60年代長大的人應該對健素糖還有印象，由於酵母粉富含蛋白質，所以在物質還不是足夠的時代，成為豐富營養蛋白質的來源之一。但是在台灣經濟起飛後，生活水準提高，健素糖很快被其他產品所取代，而使得銷售量急遽下降，不再具有競爭力。
蔗板
蔗板，台灣人在過去稱之為甘蔗板，是一種建築材料，50歲以上的台灣人大概對這種建材都還有印象。這是台糖公司利用製糖之甘蔗廢料研發而成的一種建材。蔗板表面光滑，硬度夠，材質輕，又有防水與隔音的效能，當時在台糖是熱銷商品之一。根據糖業協會秘書長黃嘉益的說法，關於蔗板的研究投入許多的人力，也耗費許多的經費，一開始製作時並不順利，後來才找到方法處理，讓整個蔗渣可以壓縮成穩定的板型和板塊。
戰後糖成品出口
台灣的製糖產業雖然在二戰期間受到盟軍嚴重的破壞，但是在戰後的恢復卻相當快速，有一部分的原因要歸功於當時糖業的工程技師，在機器零件短缺的情況下，他們撿拾可用的舊零件，用來翻修被轟炸的壓榨機具與設備，在當時可說是不可思議的一件事。
虎尾糖廠同心公園特砂紀念碑
虎尾鎮糖廠的「同心公園」內有一座寫著「特砂」字樣的紀念碑，正式名稱為「改製砂糖紀念碑」。有關該座紀念碑的樹立，大家也許會誤以為臺灣在日本人統治時從未曾生產「特級砂糖」，也就是日本人所稱的「精糖」。但事實並非如此。台灣糖廠在早年日治時期僅被允許生產「粗糖原料」和品質較差的「耕地白糖」，至於品質較佳的「精糖」則歸日本母國所有，或是作為外銷出口。