<p>清朝康熙、雍正、乾隆、嘉慶年間，廖元仔裔孫陸續結伴自原鄉福建詔安縣官陂地區，渡海來台，其中一支散居現今西螺、二崙、崙背一帯開荒墾地，歷經百餘年在各方面漸獲安定。族內先賢為遵祖訓及加強族人間之情誼，提議集資修建祠堂，於清朝道光28年（1848）在現今西螺鎮下湳里擇吉地興建，清朝道光29年完成，堂號曰「繼述堂」，並訂定每年農曆正月11日（元仔公忌辰）為春祭日，農曆9月9日（元仔公誕辰）為秋季日。清朝光緒17年（1981）秋颱肆虐，下湳祠堂倒廢。大正15年（1926）秋，擇現址西螺鎮福田里施工啟造，昭和3年（1928）春，完成現今廖元仔宗祠「崇遠堂」。</p><p>「崇遠堂」祭祖儀式乃溯自原鄉詔安官陂，全程詔安客語，著長袍，備三案桌（祖先桌、神明桌、神桌），行三獻禮（三跪九叩），祭祖古禮。三獻禮後宣讀「七嵌箴規」，儀式莊嚴隆重，闡述教義，敬孝祖先，勖勉後輩，每次祭典張廖子孫均數百人從各地回來參加，崇遠堂祭祖大典是詔安客家保留最完整的傳統古禮。</p>