這樣的場景在21世紀又流行起來，有些社區發展協會種植有機米，收割後就用日曬的方式，據說經過日曬的米會比直接送烘乾廠的濕米來得好吃，而這些社區也樂此不疲。不過對於曾經曬穀的老農民來說，卻是很麻煩的一件事，尤其遇到午後雷陣雨更會讓他們手忙腳亂。