龍巖糖廠設立於1935年（昭和10年），原名大日本製糖株式會社龍巖製糖所，是日治時期最後建立的糖業工廠。戰後，龍巖糖廠改隸台糖公司虎尾總廠，但因經濟效益不高，於1968年(民國57年)正式關閉。

此張老照片是褒忠鄉「龍巖糖場」的工廠登記證，由臺灣省政府建設廳所核發給予。龍巖糖場設置於日治時期，隨著總督府提出〈臺灣糖業改良意見書〉，明治35年（1902）頒布〈臺灣糖業獎勵規則〉，獎勵資本家建設新式糖廠。明治42年（1909）藤山雷太藤山財團併購原「大日本製糖株式會社」。昭和8年（1933）在臺南州虎尾郡土庫庄的龍巖聚落，舊稱「大坪崙」周邊規畫新式製糖場。