這張照片右邊前行者是當時的省主席林洋港，左邊陪同者為縣長林恆生，兩人聯袂視察西螺果菜市場。從照片中可以看到一簍簍的蔬菜擺放在棚架下，縣長林恆生的後方還可以看到機車和貨架，用來載拖這些蔬果。照片拍攝的時間是在民國68年2月25日。當時西螺果菜市場的業務擴張相當快，從舊址的中央市場遷建到西螺鎮內的建興路，規模擴大了10倍，而且很快就不敷使用。

在民國45年11月於現在中央市場成立的西螺果菜市場一直是個奇蹟。不知道的人以為，西螺果菜市場之所以發達，除了雲林縣是農業大縣，且位處台灣地理位置的中心之外，還有高速公路的地利之便，緊鄰西螺莿桐交流道，而讓西螺果菜市場一枝獨秀。

雲林縣被中外人士參觀最多的景點第一個是北港朝天宮，這大概沒有什麼爭議，第二個誇張一點，也許是西螺果菜市場。從民國41年成立，到民國50年遷建到建興路之後，西螺果菜市場的規模就不斷地擴大。隨著民國67年高速公路全線通車，又西螺交通道改建完成後，擁有台灣地理中心，最大蔬菜種植面積，以及廣大腹地的西螺成為全國蔬果的集散中心，創造一個果菜市場的傳奇。