北港自來水廠（北港水道）俗稱「水道頭」，根據《台灣水道誌》的記載，北港水道於昭和4年（1929）3月23日起工，昭和5年 (1930)5月31日完工，水源取自北港溪，總經費高達21萬8600日圓。這筆巨額投資由台南州廳、北港街役場、台灣總督府各負擔三分之一，為了能讓北港水道工程順利進行，時任北港街長的蘇顯黎還曾經北上與總督府內務局磋商。

日治時期的北港為台南州北港郡役所之所在地，工商業發展繁盛，市街快速膨脹，加上每年絡繹不絕的進香人潮，飲用水頗感不足，因此興起新設自來水道之提議。