<p>詔安客以廖、李、鍾三大姓氏為主，而廖氏當中的「生廖死張」，更是非常特別的祖訓，廖氏也可以算是全世界最守信用的姓氏。廖氏來自福建省詔安縣官陂鎮，元朝末期局勢動盪不安，雲霄縣才子張再輝便到山區官陂避世，借居當地首富廖三九郎（廖化）別苑，教導當地幼童讀書識字，廖員外很欣賞張再輝才學，招與獨生女為婿。</p><p>婚後張再輝與其妻廖大娘孝順恭敬，打理府內外事務盡心盡力，廖老員外非常滿意，收為義子，改名廖元仔，岳父母擔心百年後，廖元仔會將子孫改回張氏，於是廖元仔當面向岳父母承諾，廖氏子孫世代將生為廖姓，死後書張，並囑咐其獨子友來，張廖乃是兩姓的結合，一嗣雙祧的一族，在血緣上是張公廖母，即張骨廖皮二姓合一家。「活廖」是為報母恩、光母族，「死張」是存本姓，光前裕後，如此一諾，未曾留下白紙黑字，「生廖死張」代代信守六百八十餘年。廖元仔便是張廖第一始祖。</p>