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斗六糖廠

斗六製糖合資會社

條目撰寫者 許逢麟

斗六糖廠位於雲林縣斗六市溝壩里,鄰近斗六與古坑交接處,在明治41年(1908)由王雪農、吳克明及田邊貞吉等三人合資創辦,名稱為斗六製糖合資會社,壓榨能力每日300公噸。第二年由斗六製糖株式會社收買。大正3年(1914)與東洋製糖株式會社合併,昭和2年(1927)併入日糖興業株式會社,至戰爭之時,榨糖能力提升至850公噸。二戰後由台糖接收,改名斗六糖廠,民國63年擴建為日壓榨能力1600公噸。

斗六糖廠 大崙車站

條目撰寫者 陳建安
斗六糖廠位於雲林縣斗六市溝壩里,係在明治41年(1908)由王雪農與吳克明一同創辦,初期壓榨能力每日300公噸,次年由斗六製糖株式會社收買,二次大戰爆發之前,斗六糖廠的榨糖能力已提升至850公噸。國民政府來台後,由台糖接收,正值國際糖價上揚,斗六製廠在1974年擴建為日壓榨能力1600公噸。隨之而來是國際間競爭日漸嚴峻,加上斗六糖廠收購甘蔗的產區偏山區,成本較高,最後亦難逃關廠的厄運。

雲林縣斗六糖廠文化景觀保存維護計畫暨保存計畫整體規劃研究成果報告書

條目撰寫者 許逢麟

斗六糖廠,舊稱斗六製糖廠,為雲林縣三大糖廠之一。台灣糖業在戰後仍在國際市場上佔有舉足輕重的地位,當時糖業產量高居世界第四位,不過隨著國際分工,台灣糖業逐漸在國際市場上失去競爭力,而斗六糖廠也在1996年正式關廠。關廠後的斗六糖廠仍是見證台灣的糖業歷史。從1908年創設到1996年關廠,將近90個年頭必對糖廠附近區域的發展造成影響。