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穀亭畚

條目撰寫者 許逢麟
穀亭畚

這種穀倉在現代已經不常見了,不過在過去的農業社會中則是相當重要的儲物設施,通常除了儲存稻穀之外,也會儲放雜作作物,如花生。這張在民國60幾年拍攝所留下來的穀亭畚相當珍貴,雖然無法看到整個穀倉的原貌,但卻可從照片中看到穀亭笨製作的細節。

一般穀亭畚會以竹篾編織當骨材,層層交替,就像照片中所看到的那樣。內外層則是糊上「牛屎土」,所謂的牛屎土就是用泥土混著牛糞而拌成有纖維質的建材,之後則是在表面上塗上石灰(水泥),底座則是以磚頭架高,避免雨水潮侵,笨頂則是編竹為架,然後上面覆以茅草,作為擋雨日曬的遮蔽。另外在畚仔壁會留一方形窗口,並用木板陳列隔絕,這是用來穀物之用。比較有意思的應該是穀亭畚的造型,這種鼓腹外凸原滾造型可以防止老鼠攀爬,設計的相當有巧思,也顯露前人的智慧。

過去這種穀亭畚在雲林地區很多,每個農家都會有,也是農家住宅的一部分,像照片中所示,跟住家是幾乎相連。不過在農業型態改變之後,即使是種稻米的農家要吃米也是到超市去買,家裡也就不需要這種穀倉了。雖著天災以及欠缺維修,穀亭畚也越來越少,剩下來的不是毀壞,就是當作農村文化的一部分被保留,不再具有儲存穀粒的功能了。

摘要
<p>這種穀倉在現代已經不常見了,不過在過去的農業社會中則是相當重要的儲物設施,通常除了儲存稻穀之外,也會儲放雜作作物,如花生。這張在民國60幾年拍攝所留下來的穀亭畚相當珍貴,雖然無法看到整個穀倉的原貌,但卻可從照片中看到穀亭笨製作的細節。</p><p>一般穀亭畚會以竹篾編織當骨材,層層交替,就像照片中所看到的那樣。內外層則是糊上「牛屎土」,所謂的牛屎土就是用泥土混著牛糞而拌成有纖維質的建材,之後則是在表面上塗上石灰(水泥),底座則是以磚頭架高,避免雨水潮侵,笨頂則是編竹為架,然後上面覆以茅草,作為擋雨日曬的遮蔽。另外在畚仔壁會留一方形窗口,並用木板陳列隔絕,這是用來穀物之用。比較有意思的應該是穀亭畚的造型,這種鼓腹外凸原滾造型可以防止老鼠攀爬,設計的相當有巧思,也顯露前人的智慧。</p><p>過去這種穀亭畚在雲林地區很多,每個農家都會有,也是農家住宅的一部分,像照片中所示,跟住家是幾乎相連。不過在農業型態改變之後,即使是種稻米的農家要吃米也是到超市去買,家裡也就不需要這種穀倉了。雖著天災以及欠缺維修,穀亭畚也越來越少,剩下來的不是毀壞,就是當作農村文化的一部分被保留,不再具有儲存穀粒的功能了。</p>
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